Bawal Hitam
Ikan bawal hitam adalah spesies carangid yang berasal dari terumbu karang di samudra hindia dan samudera pasifik bagian barat. Ikan ini ditemukan pada kedalaman dari 15m hingga 105m. Ikan ini tumbuh hingga 75cm dalam total panjang. Ikan ini memberikan daging berwarna muda dengan rasa yang ringan tetapi tidak hambar. Bentuk daging menyatu dengan sangat baik untuk semua bentuk masakan baik basah dan digoreng. Ikan ini sangat lezat untuk dimasak utuh.
Jenis Produk
Whole Round, Fillet,
Tipe Pengemasan:10KG/CTN
Packaging:Jumlah Besar